|
Watermeloen Met Limoensiroop
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg watermeloen-
sap van 1 citroen-
30 g fijne kristalsuiker-
1 el verse munt, gehakt-
geraspte citroenschil.
Voorbereiding: Schil de meloen en verwijder de zaadjes, snij het vruchtvlees in blokjes en vang het sap op in een kommetje.
Bereidingswijze: Giet het citroensap in en pannetje en voeg er de suiker aan toe, verhit dit mengsel op laag vuur en los de suiker op. Kook het mengsel tot het indikt. Giet het in een kannetje en laat afkoelen, Zet deze siroop een paar uur in de koelkast.
|
|
|